Schnelle Gerichte für die Mittagspause
Donnerstag, 16. Februar 2023 12:30–14:30 Uhr
| Kursnummer | 222-3755 K |
| Dozentin |
Maren Leicht
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| Datum | Donnerstag, 16.02.2023 12:30–14:30 Uhr |
| Gebühr | 35,00 EUR inkl. 14,00 € Lebensmittelkosten |
| Ort |
vhsHaus
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Kursort
In der Mittagspause muss es meistens schnell gehen und die gesunde Ernährung bleibt dabei oft auf der Strecke. In diesem Kurs bekommen Sie gezeigt, wie Sie schnell und unkompliziert eine leckere Mahlzeit in der Mittagspause zubereiten können oder wie Sie sich gesunde Snacks und Gerichte zum Mitnehmen schon zu Hause vorbereiten können. Suppen, Dips, Müslis, Salate, Brotaufstriche, sogar eine Pizza für die Mikrowelle stehen auf dem Programm. Dieser Kurs ist für Kochanfänger geeignet.
Bitte mitbringen: Schreibzeug, Schürze, Haargummi für lange Haare, Getränke für den eigenen Bedarf, Restebehälter.
Mach`s Mahl:
Sie wollen regional erzeugte Lebensmittel in Ihren Rezepten verwenden und richten sich meistens nach dem saisonalen Angebot? Sie wollen Ihr Repertoire an Küchengeheimnissen, Tricks und Tipps erweitern? Sie wollen wissen, wie heimische Produkte erzeugt werden? Sie sind daran interessiert, auch im eigenen Haushalt nachhaltig zu handeln? Dann sind Sie in den fachpraktischen Lehrgängen, die das Landwirtschaftsamt in Zusammenarbeit mit der Volkshochschule anbietet, genau richtig! Die in den Rezepten verwendeten Lebensmittel sind, wenn möglich, aus dem Enzkreis oder zumindest aus Deutschland, richten sich also nach der Saison und werden unter Kriterien der Nachhaltigkeit beschafft und zubereitet. Die Kurse werden von Ernährungsreferentinnen des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz durchgeführt, sind stark subventioniert und können dadurch zu einer ermäßigten Gebühr angeboten werden.
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