Informationen zu unseren Kochkursen

Gutes Essen mit hochwertigen Lebensmitteln ist ein wichtiger Baustein für unsere Gesundheit und Teil der Lebensqualität. Darüber hinaus leistet jeder durch die Verwendung von Lebensmitteln der Saison und der Region einen Beitrag für die Erhaltung unserer Umwelt. Mit unserem Kursangebot möchten wir Sie für gutes Essen begeistern und Ihnen die kulinarische Vielfalt in unterschiedlichen Kulturen näher bringen. In unseren Kochkursen werden – soweit möglich - Lebensmittel der Saison und Region verwendet, in einigen Kursen aus kontrolliertem Anbau. Änderungen bei den Gerichten sind wegen des Marktangebotes im Ausnahmefall möglich. Detalliertere Angaben zum Kurs bzw. zur Kursleitung finden Sie teilweise verzeichnet unter der Kursnummer in www.vhs-pforzheim.de.

Bitte bringen Sie zu allen Kochkursen Folgendes mit:

  • SchreibzeugGeschirrtuch,
  • Geschirrtuch,Topflappen, Schürze, evtl. scharfes Küchenmesser,
  • TopflappenSchürze, evtl. scharfes Küchenmesser,
  • Schürze
  • evtl. scharfes Küchenmesser
  • Restebehälter
  • Wasser für den eigenen Bedarf und ein Haargummi, sofern Sie lange Haare offen tragen.

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vhs Pforzheim-Enzkreis GmbH

Zerrennerstraße 29
75172 Pforzheim

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Tel.: (07231) 38 00 - 0
Fax: (07231) 38 00 - 34

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