Weihnachts-Macarons Für Kids ab 10 Jahren; Kleingruppe

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Samstag, 19. Dezember 2020 13:00–16:45 Uhr

Kursnummer 6640 K
Dozentin Romy Mayer
Datum Samstag, 19.12.2020 13:00–16:45 Uhr
Gebühr 36,00 EUR inkl. 12,00 € Lebensmittelkosten
Ort

vhsHaus
Zerrennerstr. 29
75172 Pforzheim
Raum 306/307 Küche

Kursort

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Vielleicht kennt ihr Macarons, dieses bunte Gebäck aus Mandelmehl, Eiweiß und Puderzucker, mit einer leckeren Füllung, das seinen Ursprung im mittelalterlichen Frankreich hat? Wir backen in diesem Weihnachtsbackkurs unter anderem Macaron Schnee- und Weihnachtsmänner. Zur Stärkung für zwischendurch gibt es Wasser, Apfelschorle und einen kleinen Snack.

Bitte mitbringen: Schreibzeug, Schürze, Haargummi, sofern lange Haare offen getragen werden; evtl. Wasser für den eigenen Bedarf, Geschirrtuch, Behälter zur Mitnahme des Gebäcks.

Dieser Kurs kann auch von privaten Gruppen zu einem anderen Termin gebucht werden. Bitte fragen Sie nach!

Romy Mayer: Backen ist ihr Hobby und schon lange haben die tollen Macarons der französischen Patisserien sie begeistert. Vor Jahren hat sie damit angefangen, Macarons zu backen. Anfangs nach einfachen Rezepten, mittlerweile mit komplizierteren französischen Rezepten, die zu professionellen Ergebnissen führen. Schon mehrfach hat sie auch Kindern gezeigt, wie man diese leckere Spezialität erstellt.


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