Ein Hauch von Orient für Teilnehmende ohne und mit Grundkochkenntnissen
Dienstag, 27. Oktober 2026 18:30–21:30 Uhr
| Kursnummer | 262-8902 K |
| Dozentin |
Maren Leicht
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| Datum |
Dienstag, 27.10.2026
18:30–21:30 Uhr
Anmeldeschluss: Do., 22.10.2026 |
| Gebühr | 40,00 EUR inkl. 15,00 € Lebensmittel; Kleingruppe 8 bis 12 Personen |
| Ort |
Schule Neuhausen-Steinegg
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Kursort
Durch Reisen rund ums Mittelmeer haben viele die verschiedenen Gerichte dieser so unterschiedlichen Länder schon genießen können. An diesem Kochabend genießen wir einen Hauch von Orient und besuchen das östliche und südliche Mittelmeer.
Wir bereiten folgende Gerichte zu und genießen sie gemeinsam:
Linsensuppe, Rote Beete Shakshuka, Tomaten-Gurkensalat, Reispfanne mit Hühnchen, Milchreis
Beim Einkauf liegt das Augenmerk auf saisonalen und regionalen Produkten, beim Kochen verwenden wir vor allem Kräuter und Gewürze der Saison.
Bitte mitbringen: Restebehälter, Schürze, evtl. scharfes Küchenmesser und Wasser für den eigenen Bedarf, zum Notieren Notizbuch und Stift.
Die Kursleiterin ist staatl. geprüfte Hauswirtschaftsleiterin.
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