| Kursnummer | 262-3751 K |
| Dozentin |
Jiyu Yang
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| Datum | Freitag, 25.09.2026 17:30–21:30 Uhr |
| Gebühr | 59,00 EUR inkl. 20,00 € Lebensmittel |
| Ort |
vhsHaus
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Erleben Sie die Vielfalt der chinesischen Küche anhand ihrer bekanntesten Klassiker. In diesem
praxisorientierten Kochkurs bereiten Sie in typische Gerichte selbst zu und lernen, wie sich traditionelle Spezialitäten auch zu Hause einfach umsetzen lassen. Wir bereiten mehrere Gerichte, von herzhaften Klassikern bis hin zu ausgewogenen Alltagsgerichten zu. Dazu zählen beispielsweise geschmortes Schweinefleisch, Mapo Tofu, gebratener Reis nach Yangzhou-Art, gedämpfter Fisch oder Dumpings. Sie kochen aktiv mit, erhalten Einblicke in die chinesische Esskultur und genießen die zubereiteten Speisen gemeinsam in entspannter Atmosphäre.
Bitte mitbringen: Schreibzeug, Schürze, Getränke für den eigenen Bedarf, Haargummi für lange Haare, Restebehälter
vhs Pforzheim-Enzkreis GmbH
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