Das Geheimnis der Wurstherstellung
Samstag, 17. Oktober 2026 10:00–16:00 Uhr
| Kursnummer | 262-3716 K |
| Dozent |
Jens Schaich
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| Datum | Samstag, 17.10.2026 10:00–16:00 Uhr |
| Gebühr | 115,00 EUR inkl. Lebensmittelkosten |
| Ort |
vhsHaus
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Kursort
Unter der fachkundigen Anleitung von Metzgermeister Jens Schaich erhalten die Teilnehmenden einen spannenden Einblick in die traditionelle Wurstherstellung. Von den richtigen Schneidetechniken bis hin zum sorgfältigen Füllen der Wurst – alles wird gemeinsam ausprobiert und praktisch umgesetzt.
Bitte mitbringen: Kopfbedeckung, Schürze, Behältnis für die Würstchen
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vhs Pforzheim-Enzkreis GmbH
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