Indisches Streetfood
Samstag, 11. Juli 2026 10:00–14:30 Uhr
| Kursnummer | 261-3747 K |
| Dozentin |
Nicole Heckmann
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| Datum | Samstag, 11.07.2026 10:00–14:30 Uhr |
| Gebühr | 59,00 EUR inkl. 16,00 Euro Lebensmittel |
| Ort |
vhsHaus
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Kursort
Indisches Streetfood ist Teil der kulinarischen Vielfalt Indiens und wirklich ein Hochgenuss. Frische Zutaten und Gewürze wie Kreuzkümmel, Ingwer, Koriander und Zimt sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
In diesem Kurs bereiten wir knusprige Samosas mit erfrischendem Minz-Chutney und fruchtigem Tomaten-Chutney zu. Zusätzlich gibt es noch Kartoffel-Hackfleisch-Kroketten und Vaida (Linsen-Puffer). Zum perfekten Abschluss genießen wir ein Mango Lassi und Jaebi (frittierte Kichererbsenkringel).
Bitte mitbringen: Schürze, Haargummi für lange Haare, Essen für den eigenen Bedarf und ausreichend Behälter für die übrig gebliebenen Gerichte.
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