Italienische Gemüse-Vielfalt: Varietà di verdure
Freitag, 06. Juni 2025 18:00–21:45 Uhr
| Kursnummer | 251-9007 K |
| Dozentin |
Rosa Bellitto
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| Datum | Freitag, 06.06.2025 18:00–21:45 Uhr |
| Gebühr | 44,00 EUR inkl. 17,00 € für Lebensmittel |
| Ort |
Friedrich-Weinbrenner-Schule Neulingen
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Kursort
Heute wollen wir ein italienisches Gemüse-Menü zubereiten und gemeinsam genießen:
- Focaccia pugliese (apulische Focaccia),
- Insalata di verdure grigliate (gegrillter Gemüse-Salat),
- Involtini di pollo con asparagi (Hähnchen-Spargel-Rouladen),
- Torta sbrisulona alle pesche (Pfirsich-Streuselkuchen).
Buon Appetito.
In diesem Kurs werden soweit möglich saisonale und regionale Lebensmittel verwendet.
Rosa Bellitto stammt aus der Nähe von Palermo, ist eine leidenschaftliche Köchin und seit vielen Jahren als Kursleiterin an der vhs tätig. Weiterbildung zur Botschafterin für Agrarprodukte der Region (Landfrauenverband Baden-Württemberg).
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Spültuch, Topflappen, Haargummi bei langem Haar, Restebehälter (Gläser mit Schraubverschluss oder Kunststoffbehälter), Schreibzeug, Schürze, evtl. scharfes Küchenmesser und Getränk.
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