Maultaschen gehen immer
Dienstag, 16. Juni 2026 17:00–21:00 Uhr
| Kursnummer | 261-3726 K |
| Dozentin |
Marion Schaupp
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| Datum | Dienstag, 16.06.2026 17:00–21:00 Uhr |
| Gebühr | 20,00 EUR inkl. Lebensmittel |
| Ort |
vhsHaus
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Kursort
Gerollt, überbacken, in der Brühe oder mit Ei? Wie wird die Maultasche traditionell zubereitet und welche neuen Variationen der schwäbischen Delikatesse gibt es? Sie erhalten Tipps für die Herstellung von Nudelteig, aber auch für die Verarbeitung eines vorbereiteten Nudelteigs und lernen verschiedene Füllungen sowie Zubereitungsmöglichkeiten kennen.
Bitte mitbringen: Schreibzeug, Schürze, Haargummi, sofern lange Haare offen getragen werden; Wasser für den eigenen Bedarf, Restebehälter.
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vhs Pforzheim-Enzkreis GmbH
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