Kursnummer | 251-8527 K |
Dozent |
Özlem Sarnecki
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Datum | Freitag, 18.07.2025 17:00–21:00 Uhr |
Gebühr | 51,00 EUR inkl. 18,00 € Lebensmittelkosten |
Ort |
Joh.-Schoch-Schule Königsbach
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Istanbul war schon immer geprägt von seiner Lage zwischen Orient und Okzident. Und so ist auch die türkische Küche sowohl von mediterranen als auch orientalischen Einflüssen geprägt. Neben traditioneller Meze (Vorspeise) sind eine Linsensuppe, Zeytinyagli Kereviz (Sellerie mit Olivenöl), Bulgursalat, Aubergine mit Hackfleisch sowie ein frisch zubereiteter vegetarischer Börek Bestandteil unserer kulinarischen Reise. Selbstverständlich darf eine typische Süßspeise zum Abschluss nicht fehlen.
All dies werden Sie mit Özlem Sarnecki an diesem Abend zubereiten und genießen. Freuen Sie sich auf ein Fest der Sinne und melden sich frühzeitig für diesen besonderen Kurs an.
Bitte mitbringen: Geschirrtücher, Restebehälter, Getränk.
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