Italienische Spezialitäten
Freitag, 06. März 2026 18:00–21:45 Uhr
| Kursnummer | 261-3741 K |
| Dozentin |
Rosa Bellitto
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| Datum | Freitag, 06.03.2026 18:00–21:45 Uhr |
| Gebühr | 54,00 EUR inkl. 17,00 € Lebensmittel |
| Ort |
vhsHaus
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Kursort
Haben Sie schon Mal Chiusoni oder ’Nduja gegessen oder Zubereitet? In diesem Kurs werden Sie einige italienische Spezialitäten kennen lernen! Und wie man sie richtig nach italienischer Tradition zubereitet wie z.B. Minestrone alla ligure (Ligurische- Minestrone), Chiusoni alla gallurese (Sardische Gnocchi „Gallureser Art“ passierte Tomaten, Salsiccia -Sauce), Bruschetta con la ’nduja e bufala (’Nduja Büffelmozzarella Bruschetta), Crostata alla „babbaiola“ (Zitronentarte).
Bitte mitbringen: Schreibzeug, Schürze, Haargummi für lange Haare; Getränke für den eigenen Bedarf, Restebehälter.
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