Italienische Küche: Antipasti
Freitag, 24. April 2026 18:00–21:45 Uhr
| Kursnummer | 261-7315 K |
| Dozentin |
Rosa Bellitto
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| Datum | Freitag, 24.04.2026 18:00–21:45 Uhr |
| Gebühr | 48,00 EUR inkl. 17,00 € Lebensmittel |
| Ort |
Grundschule Huchenfeld
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Kursort
Rosa Bellitto stammt aus der Nähe von Palermo, ist eine leidenschaftliche Köchin und seit vielen Jahren als Kursleiterin an der vhs tätig. Weiterbildung zur Botschafterin für Agrarprodukte der Region (Landfrauenverband Baden-Württemberg).
Heute bereiten wir diese Antipasti zu und genießen sie:
- Bruschetta di primavera (Bruschetta mit grünem Spargel),
- Zucchine marinate a crudo (roh marinierte Zucchini),
- Cialde di formaggio e bastoncini di pollo su letto d' insalata ( Käsechips auf buntem Salatbett),
- Favazze (frittierte Mini-Pizzen),
- Sorbetto di pesca (Pfirsichsorbet).
Buon Appetito.
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Topflappen, Restebehälter, Schreibzeug, Schürze, scharfes Küchenmesser, Getränk für den eigenen Bedarf, evtl. Haargummi für langes Haar.
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