Chinesischer Kochkurs und Kultur
Freitag, 08. Mai 2026 17:00–21:00 Uhr
| Kursnummer | 261-8526 K |
| Dozentin |
Jiyu Yang
|
| Datum | Freitag, 08.05.2026 17:00–21:00 Uhr |
| Gebühr | 51,00 EUR inkl. 18,00 € Lebensmittelkosten |
| Ort |
Joh.-Schoch-Schule Königsbach
|
Kursort
Sind Sie fasziniert von der Farbenpracht und dem Geschmack der asiatischen Küche und möchten auch chinesisch kochen lernen? Die vhs und ich laden Sie nach Königsbach ein. Entdecken Sie auf dieser gastronomischen Reise nicht nur authentische chinesische Gerichte zuzubereiten, sondern tauchen auch tief in die jahrtausendealte (Ess)-kultur Chinas ein.
Ich bin Jiyu, lebe seit vielen Jahren in Deutschland, komme aber ursprünglich aus der Provinz Sichuan im Südwesten Chinas.
Kurs-Highlights:
- Praktisches Kochen chinesischer Gerichte
- Bereiten Sie klassische vegetarische oder Fischgerichte zu.
- Beherrschen Sie chinesische Schneidetechniken, die richtige Garzeit und das Würzen
- Kennenlernen von häufig verwendeten chinesischen Zutaten und Gewürzen (z. B. Sojasauce, Essig, Fünf-Gewürze-Pulver).
nach oben
vhs Pforzheim-Enzkreis GmbH
Zerrennerstraße 29
75172 Pforzheim
Kontakt
info@vhs-pforzheim.de
Tel.: (07231) 38 00 - 0
Fax: (07231) 38 00 - 34
Service