Koreanisch Kochen Zusatzkurs
Freitag, 21. Juni 2024 17:00–21:00 Uhr
| Kursnummer | 241-3733 K |
| Dozentin |
Seung-Ja Kim-Leutiger
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| Datum | Freitag, 21.06.2024 17:00–21:00 Uhr |
| Gebühr | 53,00 EUR inkl. 18,00 € Lebensmittel |
| Ort |
vhsHaus
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Kursort
Die traditionelle koreanische Küche ist eine der reichhaltigsten und komplexesten Kochkulturen dieser Welt. Als Einstieg bereiten wir zwei der wichtigsten Gerichte zu: Kimchi, die vitaminreiche scharf-saure Beilage, die wie Reis zu keiner Mahlzeit fehlen darf, und die bekannte Hauptspeise Bulgogi, das marinierte pfannengeschmorte Rindfleisch mit Gemüsevielfalt. Ein klassisches Dessert (Reiskuchen) und frisches Obst runden das Menü ab.
Bitte mitbringen: Schürze, Haargummi für lange Haare, Getränke für den eigenen Bedarf und Restebehälter.
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