Koreanisch Kochen: Gimbap für Vegetarier geeignet
Freitag, 27. Juni 2025 17:00–21:00 Uhr
| Kursnummer | 251-3742 K |
| Dozentin |
Seung-Ja Kim-Leutiger
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| Datum | Freitag, 27.06.2025 17:00–21:00 Uhr |
| Gebühr | 53,00 EUR inkl. 18,00 € Lebensmittel |
| Ort |
vhsHaus
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Kursort
Gimbap ist eine populäre koreanische Reisrolle, welche auch gerne als Mittagessen verzehrt wird. Sie besteht aus Reis und, je nach Variation, weiteren Zutaten wie Rindfleisch, Spinat, Karotten, eingelegtem Rettich und Omelette, welche in getrockneten Seetangblättern zu Rollen gewickelt und dann in Häppchen geschnitten werden. Ein Nachtisch bestehend aus Mochi und Obstsalat runden das Menü ab.
Dieser Kurs ist auch für Vegetarier geeignet.
Bitte mitbringen: Schürze, Haargummi für lange Haare, Getränke für den eigenen Bedarf und Restebehälter.
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