Italienisch kochen: Fantasie d’autunno - vegetarische Herbst-Variationen
Freitag, 10. Oktober 2025 18:00–21:45 Uhr
| Kursnummer | 252-3730 K |
| Dozentin |
Rosa Bellitto
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| Datum | Freitag, 10.10.2025 18:00–21:45 Uhr |
| Gebühr | 55,00 EUR inkl. 17,00 € Lebensmittel |
| Ort |
vhsHaus
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Kursort
An diesem Abend lernen Sie die vegetarische italienische Küche kennen. Freuen Sie sich auf:
Involtini di melanzane alla siciliana (Auberginenroulade "sizilianische Art“), Gnocchi alla romana con ragù di zucca ( Grieß-Gnocchi mit Kürbisragôut), Barchette di patate farciti ai funghi (Kartoffel-Boote mit Pilzfüllung), Biancomangiare con salsa di cachi (Milchcreme mit Kakisauce). Buon Appetito!
Bitte mitbringen: Schreibzeug, Schürze, Haargummi für lange Haare; Getränke für den eigenen Bedarf, Restebehälter.
Rosa Bellitto stammt aus der Nähe von Palermo, ist eine leidenschaftliche Köchin und seit vielen Jahren als Kursleiterin an der vhs tätig. Weiterbildung zur "Botschafterin für Agrarprodukte der Region" (Landfrauenverband Baden-Württemberg).
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