| Kursnummer | 261-3711 K |
| Dozent |
Jens Schaich
|
| Datum | Samstag, 25.04.2026 10:00–16:00 Uhr |
| Gebühr | 115,00 EUR inkl. Lebensmittelkosten |
| Ort |
vhsHaus
|
Unter der fachkundigen Anleitung von Metzgermeister Jens Schaich erhalten die Teilnehmenden einen spannenden Einblick in die traditionelle Wurstherstellung. Von den richtigen Schneidetechniken bis hin zum sorgfältigen Füllen der Wurst – alles wird gemeinsam ausprobiert und praktisch umgesetzt.
Die Sommerzeit ist Grillzeit – und was gibt es Köstlicheres als selbstgemachte Grillwürstchen? In diesem Workshop lernen Sie Schritt für Schritt, wie Sie Ihre eigenen Würste herstellen können, die garantiert zum Highlight jedes Grillabends werden.
Bitte mitbringen: Kopfbedeckung, Schürze, Behältnis für die Würstchen
vhs Pforzheim-Enzkreis GmbH
Zerrennerstraße 29
75172 Pforzheim
Kontakt
info@vhs-pforzheim.de
Tel.: (07231) 38 00 - 0
Fax: (07231) 38 00 - 34
Service